Makujen maailma

 

Wisahovin makujen maailma rakentuu sesonkeihin, kotimaisiin ja monesti myös paikallisiin raaka-aineisiin. Innoitusta siihen antaa monipuolisesti niin perinteet kuin nykypäivän ruokasuuntauksetkin.

 

Laadukkaiden raaka-aineiden selkeät ja tunnistettavat maut, moni-ilmeinen ja persoonallinen esillepano ovat keittiömme arvojen kärjessä. 

 

Tervetuloa! 

 

Chef Rôtisseur Auvo Pyykkönen